中國首個(gè)國家級(jí)油茶博物館

時(shí)間：2013-11-09來源：本站原創(chuàng)作者: 羅杰

中國黃袍山國家油茶產(chǎn)業(yè)示范園“油茶博物館”位于通城大道333號(hào)，通城長途汽車站左側(cè)前300米，該館采用我國首艘航母“遼寧艦”微縮造型設(shè)計(jì)，占地面積1000㎡，建筑面積3000㎡，布展面積1800㎡，分主館和副館布展，總投資2800萬元。主館位于甲板上層，分為資源篇、歷史篇、文化篇、發(fā)展篇和展望篇五個(gè)展區(qū)，采用3D影像、幻影成像、電子觸摸等聲光電高科技影像技術(shù)展現(xiàn)油茶資源、油茶歷史、油茶文化、油茶發(fā)展及產(chǎn)業(yè)展望。副館位于甲板下層，主要通過油茶農(nóng)耕文明展示、歷代榨油工藝設(shè)備展示，歷代“油榨坊”歷史演變，配套現(xiàn)代微型榨坊體驗(yàn)及油茶產(chǎn)品展示，讓大眾親身感受榨油工藝及體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣。

走進(jìn)油茶博物館主館的序廳，一幅雄偉的歷代茶農(nóng)生產(chǎn)加工油茶生動(dòng)的場景浮雕墻為開篇，為我們講述了古代人生產(chǎn)和加工茶油的悠久歷史和精湛工藝。右邊的幕墻上是由中國一級(jí)作家、咸寧市文聯(lián)主席柯于明激情創(chuàng)作的可視聽的《油茶賦》演示。頂上是一張線描圖畫，圖畫內(nèi)容展示了油茶花開盛果時(shí)節(jié)“花果并存、抱子懷胎”的植物學(xué)奇觀，這種奇特生態(tài)也賦予了油茶樹是吉祥之樹、幸福之樹、和諧之樹之美譽(yù)。

序廳的左邊是中國油茶博物館主館的第一部分-資源篇，主要介紹油茶的形態(tài)特征、生命周期，以及油茶的物種和資源分布等情況。油茶樹是茶花屬的一個(gè)分支，具有一年種植，多年受益的特點(diǎn)，也被林農(nóng)親切的稱為“鐵桿莊稼”，油茶樹是我國獨(dú)有的優(yōu)質(zhì)木本植物油樹種，在我國有著豐富的物種資源，花開時(shí)節(jié)極具觀賞性。正前方是一高科技的互動(dòng)球幕，它展示的是我國油茶的主要分布區(qū)域以及各地油茶資源現(xiàn)狀，通過觸摸球幕，可以獲取地圖所在地的油茶種植面積、種植品種以及油茶生產(chǎn)能力等信息。

油茶博物館主館的第二部分-歷史篇。油茶的種植和加工在我國有2300多年的歷史，我國古代人民在長期的油茶加工生產(chǎn)中，積累了悠久的油茶歷史文化，有很多史料都記載了我國人民利用油茶進(jìn)行加工和生產(chǎn)的場景，同時(shí)關(guān)于油茶食用和藥用的價(jià)值也有描述，該區(qū)域主要是一些歷史文獻(xiàn)的展示?；?dòng)球幕的右邊，是用油茶樹與硅膠人體等實(shí)物還原古代農(nóng)婦采摘油茶果的場景。接下來的左邊是古代榨油的場景展示及工藝演示，描述的是古代勞動(dòng)人民榨取茶油的傳統(tǒng)工藝，該木榨來源于幕阜山區(qū)，具有120余年的歷史。

油茶博物館第三部分-文化篇，展示了很多關(guān)于油茶的故事和傳說，以及古代文人墨客創(chuàng)作的關(guān)于油茶的詩文書畫，和大量的精美圖片和音樂影像等。右邊是一組連環(huán)動(dòng)漫，描述的是在本地流傳久遠(yuǎn)的“黃袍山油茶的傳說”。前方是古代鄂南山區(qū)農(nóng)戶家庭生活的場景，桌上擺放的是茶油燈，以及農(nóng)婦利用茶油制作的精美食品，農(nóng)婦已經(jīng)做好晚餐帶著小孩，等待在外采摘茶果的丈夫回家。往左邊方向，是兩組互動(dòng)游戲：一個(gè)是“韓信分油”的故事，另一個(gè)是用通城方言講述各類有關(guān)油茶古諺的趣味游戲。

主館的第四展區(qū)-發(fā)展篇。建國以后，經(jīng)過油茶科研人員幾代人的不懈努力，一系列科研成果展現(xiàn)在眼前。該區(qū)域的左前方是從全國各地收集來的52種不同品種的油茶鮮果標(biāo)本，充分展示了我國豐富的油茶資源以及科研工作者的豐碩成果。右前方是國家林科院亞林所研發(fā)的“芽苗砧嫁接”規(guī)?；缂夹g(shù)成果、國家重點(diǎn)推廣的油茶新品種示范林成果，以及在油茶育苗、基地種植和油茶精深加工等方面推廣應(yīng)用所取得的成果。往右邊方向，是利用高科技影成像技術(shù)展現(xiàn)古代傳統(tǒng)榨油的各種工序和現(xiàn)代高科技的茶油冷榨設(shè)備的對(duì)比。其對(duì)面是近年來開發(fā)出來的研究成果：通過油茶精深加工技術(shù)的深度研發(fā)，油茶的花、果、葉及樹干都得到了全面的開發(fā)利用，形成了茶皂素、刨光粉、生物農(nóng)藥、飼料、精油、高級(jí)洗滌用品、化妝品等系列產(chǎn)品，顯著提高了油茶的綜合利用價(jià)值。

主館的第五部分-展望篇，右邊圖表數(shù)據(jù)系統(tǒng)地展示了我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力。從油茶的發(fā)展空間、市場空間、種植空間以及增產(chǎn)空間全方位的展現(xiàn)，并將中央國務(wù)院到省市縣各級(jí)政府近五年來提出的在一個(gè)時(shí)期要大力發(fā)展以油茶為主的木本油料作物發(fā)展計(jì)劃與綱要決策、優(yōu)惠措施、扶持政策進(jìn)行了集中展示。左邊的圖片集再現(xiàn)了中央與地方各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)注與支持，集中體現(xiàn)了各方面發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性，以及全社會(huì)關(guān)注油茶、關(guān)心油茶、傾注油茶的社會(huì)氛圍。在主館的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，135°環(huán)球弧幕技術(shù)與數(shù)字電子沙盤相結(jié)合，展現(xiàn)湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的歷程以及黃袍山國家級(jí)油茶產(chǎn)業(yè)示范園的微縮全景。

油茶博物館一樓的副館里，正前方是油茶籽采摘、晾曬、脫殼、碾籽等工序的展示，右邊是一臺(tái)具有100多年歷史的老木榨，仍舊散發(fā)著純樸的醇香，是第一代土榨茶油工藝中最具代表性的工具了。

老木榨的正對(duì)面是一系列農(nóng)耕用具的展示，這些古樸的生產(chǎn)工具在古代通城人民的生產(chǎn)和生活中使用廣泛，傳承久遠(yuǎn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步和科技的發(fā)展, 經(jīng)過歷代的變遷，一些傳統(tǒng)的手工作坊漸漸退出了歷史的舞臺(tái)。

老木榨的右側(cè)是一臺(tái)我國第二代榨油設(shè)備。是在老木榨的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成，利用液壓技術(shù)原理擠壓做好的茶餅，取代了人工擠壓茶餅的費(fèi)力方法。其榨油工序跟古代的榨油方法基本相同。

第二代榨油設(shè)備的右側(cè)是第三代茶油微型壓榨設(shè)備，是現(xiàn)代茶油冷榨工藝和流程微縮版，該設(shè)備具有一次榨凈，出油率高，油質(zhì)純正等優(yōu)點(diǎn)?？蛇M(jìn)行現(xiàn)場榨油，并能現(xiàn)場直觀地體驗(yàn)到“國內(nèi)首創(chuàng)脫殼冷榨技術(shù)”生產(chǎn)茶油的全過程。

再往博物館一樓前部，黃袍山公司的產(chǎn)品展示廳，“本草天香”三大系列食用油，“上古之水”化妝品和洗滌用品兩大系統(tǒng)洗護(hù)用品排列有序，充滿綠色、精美高雅，讓人美不勝收，流連忘返。

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